マヌカハニーの効果的な５つの食べ方と５つの効果

普通のはちみつにも抗菌殺菌効果がありますが、熱に弱いため温めると十分な効果が期待できません。マヌカハニーに含まれる抗菌活性成分は、高温でも有効成分が低下しないため、あらゆる料理に用いることができます。

マヌカハニーを常食することで、大腸菌や黄色ブドウ球菌、ピロリ菌などの殺菌効果が期待できます。

マヌカハニーは毎食前と寝る前に食べると効果的

毎食前の30分から1時間くらい前と、寝る前の30分から1時間くらい前にマヌカハニーをティースプーン半杯から1杯ずつ、そのまま食べる簡単な方法が、一番効果的な摂取方法です。

なぜ食前がいいの？

空腹時にマヌカハニーを摂取するのが良いと言われる理由は、空腹時の方が胃腸の調子が改善されやすいからです。

実際に食前にマヌカハニーを摂取し続けたところ、ピロリ菌が消えた症例や、空腹時に摂取して消化不良が改善された臨床実験が報告されています。

数えきれないほどの健康効果や美容効果が期待できる

マヌカハニーはニュージーランドでは薬として医療分野で使われているだけあって、以下のような、なさまざまな病気の予防と改善、腸内殺菌が期待できます。
そして、何よりの魅力は副作用がないことです。

風邪、インフルエンザ、虫歯、歯周病、口内炎、消化性潰瘍、食中毒の予防や、ノロウイルス、ブドウ球菌、大腸菌、サルモネラ菌、ピロリ菌、腸球菌、化膿レンサ球菌、黄色ブドウ球菌などの殺菌に効果的です。

胃潰瘍、胃がん、糖尿病、肺炎、呼吸器系疾患、感染症、皮膚炎、アトピー性皮膚炎、アレルギー、花粉症、ストレス、耳の炎症、免疫力の向上などに効果があります。

美容効果としては、シミやニキビ跡の軽減や、クスミやシワの予防や改善に効きます。気になるところにぬって温めたタオルで温パックすると、肌のキメが整いワントーン明るい肌になります。週に2～3回続けることで、確実に肌がよみがえります。　

効果的にマヌカハニーを摂取する5つの方法

1、夏風邪などでのどが痛かったり鼻が詰まるときは、お白湯にマヌカハニーを入れて飲むと、のどの炎症を和らげるだけでなく蒸気が鼻づまりを解消してくれます。

2、消化不良などでお腹の調子が良くないときは、マヌカハニーを無糖のヨーグルトにかけて食べると、整腸作用があり、便秘にも下痢にも効きます。

3、眠れない夜はホットミルクにマヌカハニーを入れて飲むと、安眠効果があります。

4、熱射病予防に、水1ℓに対してマヌカハニースプーン大さじ1杯とレモン一切れを入れてシェイクして飲みます。

5、朝食のトーストに、マヌカハニーをつけて食べると、体に必要な栄養成分が簡単に取れます。

＊マヌカハニーにかかわらず、ハチミツ全般について1歳未満の赤ちゃんには食べさせないように注意しましょう。

ハチミツに含まれるボツリヌス菌が「乳児ボツリヌス症」を発症する恐れがあるからです。

マヌカハニーの代表的な5つの成分と効能

1、ビタミンCはメラニンの生成を抑制し、抗酸化作用が老化を防止します。

2、ビタミンB1、B2、B6には、疲労回復や美白効果があります。

3、マグネシウムは、体内の酵素の働きをサポートする役目をします。

4、リンは、骨粗しょう症等を予防し、筋肉の衰えを防ぎます。

5、その他のナイアシン、葉酸、アミノ酸など微量でも体に必要な成分です。

マヌカハニーと普通のはちみつの違いは？

マヌカハニーの強い殺菌力は、食物メチルグリオキサールにあります。普通のはちみつに含まれる過酸化水素にも殺菌力はあるのですが、体内に入ると、人の体の組織に存在するカタラーゼ酵素によって、殺菌力が弱まってしまいます。

普通のはちみつは熱に弱いため料理やお菓子に用いると、十分な効果を得ることができませんが、マヌカハニーは熱に強く温めても抗菌効果を得られるので、煮物料理やクッキーやケーキなどのお菓子の甘みに安心して利用できます。

マヌカハニーはダイエットにも利用できる

ハチミツは甘いので、ダイエットには大敵と思われますが、マヌカハニーの糖分は、砂糖のように吸収されず、血中の養分の濃度が一定量に達するとそれ以上は吸収されないようになっています。逆に、ダイエット中は必要な栄養素が不足する場合が多いので、マヌカハニーを摂取することで、体調を整えながら無理なくダイエットを 進めることができます。

ダイエット中に甘いお菓子に手を出すのは、罪悪感を覚えてしまいますが、バターや砂糖を一切使わずに、小麦粉にドライフルーツやクルミ、アーモンドなどのナッツ類を入れ、マヌカハニーのキャラメルのような風味と甘みを足して、お菓子を作り置きしておくと、ストレスフリーのダイエットができます。

このクッキーは、ビーガンクッキーと言い、ベジタリアンの人が好んで食べるクッキーです。

まとめ

健康や美容に安心して使えるマヌカハニーは、まさに自然からのプレゼントといえます。本物のマヌカハニーを選んで、毎日の生活に取り入れると快適に暮らせます。今日から、マヌカハニーライフを楽しみませんか。